خورش ناردونی مرغ یکی از غذاهای استان گیلان است که برای شب یلدا طرفداران زیادی دارد. تهیه این غذای بی نظیر برای شب یلدا و یا هر روز دیگری از سال می تواند خاطره ای بسیار خوب برای شما به جای بگذارد.
این غذای بسیار خوشمزه در زمان کوتاهی هم تهیه می شود و به همین دلیل شادیما پیشنهاد می کند که حتما این غذا را در برنامه ی غذایتان قرار دهید.
شب یلدا یک جشن قدیمی ایرانی است که از گذشته تاکنون برگزار می‌شود و با نام طولانی‌ترین و تاریک‌ترین شب سال شناخته می‌شود.
یلدا در واقع یک جشن انقلاب زمستانی می‌باشد. اگر از نظر تقویمی بخواهیم بیان کنیم، در تقویم میلادی شب ۲۰/۲۱ دسامبر یلداست و در تقویم ایرانی شب آخرین روز آذر ماه این جشن برگزار می‌گردد.