شب چله(شب یلدا)، آخرین شب پائیز و شب اول زمستان و طولانی‌ترین شب سال است که تمام ایرانیان ساعاتی از شب را با برگزاری دورهمی‌های خانوادگی سپری می‌کنند.
شب یلدا به عنوان بلندترین شب سال، یکی از سنت های دیرینه ایرانی ها است که خانواده ها با جمع شدن در کنار هم و پهن کردن سفره شب چله و خوردن خوراکی‌ها و تنقلات متنوع با پاییز خداحافظی می‌کنند.